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Aprenda a fazer um Twix no Copinho

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A pedida perfeita para o lanche

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INGREDIENTES

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 2 xícaras de nata
  • Sal
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

  1. Voltar à geladeira por 2 horas.
  2. Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  3. Despejar o caramelo na forma com a massa já assada.
  4. Misturar a nata no caramelo e mexer.
  5. Levar ao forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos.
  6. Adicionar o sal e misturar até formar uma massa homogênea.
  7. Misturar a manteiga e o açúcar em uma tigela.
  8. Adicionar a farinha de trigo e mexer.
  9. Forrar uma forma que vá ao forno com papel manteiga e dispor a massa.
  10. Levar o açúcar para o fogão até virar um caramelo.
  11. Colocar o leite condensado e misturar até chegar na consistência mostrada no vídeo.
  12. Levar para a geladeira por 10-15 minutos.
  13. Despejar o chocolate derretido na forma.
  14. Desenformar e cortar em barrinhas.
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